■かつおレシピ
かつおは、DHA・EPA・良質のたんぱく質・ビタミン類をたっぷり含んだヘルシー食品です。
伝統的な一本釣り漁法で獲った、鮮度抜群のかつおですのでなんと言っても生で召し上がるのが最高です。
☆おさしみ・タタキ・カルパッチョ・山かけ丼・海鮮丼・手巻寿司等色々なアイデアでお召し上がり下さい。
☆鰹さしみ・タタキ等はお好みのしょうゆ・ポン酢で美味しくお召し上がりいただけます。
☆タタキはみじん切りにした、にんにく・しょうが・ネギをたっぷり薬味に使うことで、一段と味が引き立ちます。
■かつおを使ったおいしいレシピ
ｼｮｯﾋﾟﾝｸﾞｶｰﾄ
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■かつおﾚｼﾋﾟ 