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商品詳細

一本釣り戻りカツオタタキ(トロ鰹タタキ)1.5kg タレ2本・製造直売

販売価格: 4,752円 (税別)
[在庫あり] クール便代 (200円)が必要になります
鰹のサイズ:
タレ:
数量:
◆タレなしでご注文の際もタレ付き価格で計算されますが、
(自動配信メールもタレ付の価格が表示されます)
後日訂正処理(値引)し、正しい金額をご連絡させて頂きます。
戻り鰹たたき 1.5kg タレ2本
内容 戻りかつお 1.5kg (1本物4〜6本)タレ2本
賞味期限 1ヶ月
保存方法 -18℃以下保存になります
調理方法 ★新鮮な戻りかつおたたきを県内産の樫木炭を主に、炭100%で素早く焼き上げ真空包装してありますので真空包装のまま流水につけて下さい。(夏:7〜8分 冬:約10分)
★芯がまだ凍っている状態で切ると切り口が、とてもきれいです
戻り鰹たたきは 生姜・にんにく・こねぎ等たっぷりの薬味と玉ねぎのスライス を添えお召し上がり下さい
原材料 かつお
商品説明 水温の低い海域で獲れた戻り鰹は脂ののりが良く、戻りかつおとも言われております。その戻りかつおを県内産の樫木炭を主に、炭100%で素早く焼き上げた戻りかつおたたきです。
この戻りかつおタタキは食卓にお届けするまで一度も解凍されておりませんので高鮮度な状態でお届けしております
ご自宅用の冷凍庫に約1ヶ月保存可能ですので不意にみえたお客様にも大変便利です。 尚、生姜タレ・にんにくタレ・自家製甘口タレ、お好みのタレをご注文時2本お選び下さい。又、戻りカツオタタキのサイズ、小人数用のカット物をご希望の方は鰹のサイズボタンを「カット物」にご変更下さい。[太平洋]
天然物の魚ですので脂ののりは多少バラつきがございます。ご了承下さい。

1本物とカット物の違いはこちら