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ホーム | 送料無料コーナー > かごしま産黒豚ギフト贅沢三昧【送料無料♪】
商品詳細

贅沢三昧【送料無料♪】[Y-8]

販売価格: 5,250円 (税別)
[在庫あり]
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クール便(冷凍)でお送りいたします。


贅沢三昧
内容 かごしま黒豚肩ローススライス(230g)×2パック・戻り鰹刺身(1本物)・枕崎ぶえん鰹刺身(カット物)合計600g
賞味期限 [かごしま黒豚]約2ヵ月・[かつお]約1ヵ月
保存方法 -18℃以下保存になります
調理方法 ★肩ロース肉はスライスしてありますので、そのまましゃぶしゃぶしてお召し上がりください。
★とれたての新鮮なかつおを真空包装してありますので真空包装のまま流水につけて下さい。(夏:7〜8分 冬:約10分) ★芯がまだ凍っている状態で切ると切り口が、とてもきれいです。★たっぷりの薬味(生姜・にんにく・小ねぎ)とスライスの玉ねぎ等を添え、添付のタレを付けてお召し上がり下さい。
原材料 ★黒豚(かごしま黒豚)肩ロース・かつお(太平洋・枕崎産)
商品説明

【黒豚肩ロース】厳選された素材のみを使用した贅沢な逸品です。鹿児島産黒豚ならではの甘味と旨味、さっぱりとしてプリプリとした独特な脂身をご堪能ください。
【枕崎ぶえん鰹】鰹一本釣り船により漁獲されたかつおを一本釣り直後に脱血し、船上にてマイナス50度まで一気に急速凍結したかつおです。

【戻り鰹】水温の低い海域で獲れたかつおは、脂がのっており、戻り鰹・下り鰹と言われております。この戻り鰹の血合肉を取り除き、食べ易い様に加工しました。