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ふるさとセット 【H-6】※
ふるさとセット 【H-6】※
【全国一律送料無料】※北海道・沖縄+５００円税込
当社人気の商品をセットにしました。色々なかつおの味を食べ比べてお楽しみ下さい♪生姜タレ１本付。１本物・カット物いずれかをご選択下さい。
当社人気の商品をセットにしました。色々なかつおの味を食べ比べてお楽しみ下さい♪生姜タレ１本付。１本物・カット物いずれかをご選択下さい。
- 商品名
- ふるさとセット
- 内容量
- 戻り鰹刺身 戻り鰹たたき(合計６００ｇ)・きびなご(塩)５００ｇ・かつお腹皮(甘塩)２８０ｇ・かつお丼９０ｇ×２袋・生姜タレ１本
- 賞味期限
- 戻り鰹刺身・きびなご・腹皮約１か月・戻り鰹たたき約２ヵ月
- 保存方法
- 要冷凍(−１８℃以下保存)
- 原材料
- かつお(太平洋)
【かつお丼】かつお(太平洋／鹿児島県枕崎港)・醤油[小麦・大豆(遺伝子組み換えでない)を含む]・砂糖・発酵調味料・かつおだし・馬鈴薯澱粉(遺伝子組み換えでない)・昆布だし・おろし生姜
【腹皮】かつお・食塩
きびなご(甑島産)・食塩
【タレ】醤油(小麦・大豆を含む)(国内製造)・醸造酢・果糖ぶどう糖液糖・みりん・生姜/調味料(アミノ酸等)・カラメル色素・調味料・甘味料(ステビア・カンゾウ)
- 調理方法
- (かつお)とれたての新鮮なかつおを真空包装してありますので真空包装のまま流水につけて下さい(夏:７〜８分 冬:約１０分)
芯がまだ凍っている状態で切ると切り口が、とてもきれいです。
たっぷりの薬味(生姜・にんにく・小ねぎ)とスライスの玉ねぎ等を添え、添付のタレを付けてお召し上がり下さい。(きびなご)そのまま焼く、煮る、フライパンで軽く炒めても美味しくいただけます。(腹皮)薄塩で味付けしておりますので、そのまま焼いてお召し上がり下さい。
