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一本釣りで漁獲した鰹を炭火焼タタキにしました。人気のオリジナルタタキを一度味わってみてください♪工場直送で鮮度抜群です。パンチのあるガーリックとさっぱりとしたゆずは夕食のメインに間違いなしです。(1本物限定となります。)
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商品名
N−14 よりどりチョイタタキセット
内容量
(ゆず香焼きタタキ1本、ガーリック鰹タタキ1本、炭火焼タタキ1本、)合計600g、生姜タレ1本
賞味期限
約2か月
保存方法
要冷凍(-18℃以下保存)
原材料
かつお(太平洋/枕崎産)・ゆず果汁(鹿児島県産)・食用大豆油・にんにく・黒胡椒・昆布エキスパウダー・鰹節エキスパウダー・香料
調理方法
とれたての新鮮なかつおを真空包装してありますので真空包装のまま流水につけて下さい(夏:7〜8分 冬:約10分)
芯がまだ凍っている状態で切ると切り口が、とてもきれいです。
たっぷりの薬味(生姜・にんにく・小ねぎ)とスライスの玉ねぎ等を添え、添付のタレを付けてお召し上がり下さい。
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